February 2023

Astaxanthin (แอสตาแซนทิน) ราชินีแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งพบมากในสาหร่ายสีแดง Haematococcus Pluviali ผัก ผลไม้ที่มีสีส้มหรือสีเหลืองเช่นแครอท ฟักทอง และยังพบได้ในสัตว์ทะเลบางชนิดที่กินสาหร่ายสีแดงเป็นอาหารเช่น ปลาแซลมอล มีความแรงมากกว่าวิตามินอี 550 เท่า และมากกว่า beta-carotene 40 เท่า เป็นสารอาหารในกลุ่ม แคโรทินอยด์ (Caroteniod) ซึ่งเป็นกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาได้เอง สารอาหารในกลุ่มแคโรทินอยด์ที่เป็นที่นิยมและรู้จักกัน เช่น Beta-carotene,… Read More »Astaxanthin (แอสตาแซนทิน) ที่สุดแห่งสารต้านอนุมูลอิสระจากแสงแดด

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการเติบโตและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในโลกปัจจุบันนี้ มักจะมาพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของมลภาวะอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ รู้หรือไม่ว่าการใช้ชีวิตประจำวันของมนุษย์เราตั้งแต่ลืมตาตื่นขึ้นมาจนกระทั่งเข้านอนนั้น ล้วนมีการแพร่กระจายของมลพิษเข้าสู่ร่างกายอยู่ตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นควันเสียจากรถยนต์และโรงงานอุตสาหกรรม สารพิษที่ตกค้างในอาหารและน้ำดื่ม ฝุ่น PM2.5 ตลอดจนการแพร่กระจายของเชื้อก่อโรคอย่างไวรัสโควิด-19 ที่กำลังเป็นปัญหาใหญ่ของทุกประเทศในขณะนี้ ในเมื่อเราเลี่ยงไม่ได้ที่ต้องเจอกับมลภาวะอันหนักหน่วงเหล่านี้ ก็คงต้องเป็นหน้าที่ของเราที่ต้องเตรียมพร้อมสุขภาพเพื่อรับมือกับเจ้าพิษร้ายที่รายล้อมรอบตัวเรา แท้จริงแล้วร่างกายของเรานั้นมี ‘อาวุธ’ สำหรับต่อสู้กับมลพิษร้ายอยู่แล้วมาตั้งแต่กำเนิด ซึ่งเรารู้จักกันดีในชื่อ “ภูมิคุ้มกัน” หน้าที่ของเราคือต้องทำให้อาวุธของเราแข็งแรงและพร้อมต่อสู้อยู่เสมอ และหนึ่งในตัวช่วยที่น่าสนใจนั้นก็คงจะไม่พ้นเจ้า “สามทหารเสือ” ซึ่งก็คือวิตามินตัวหลักที่ใช้ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเรานั่นเอง 👍Zinc (สังกะสี) เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นกับร่างกาย (Essential… Read More »‘สามทหารเสือ’ แห่งการสร้างเสริมภูมิคุ้มกัน

Highlight ประโยชน์จากเอนไซม์นัตโตะไคเนส (Nattokinase) ละลายลิ่มเลือด เพิ่มการไหลเวียนโลหิต ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ลดความดันโลหิต บรรเทาความเหนื่อยล้า ส่งเสริมการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์ ใครบ้างที่เหมาะกับการรับประทานสารสกัดเอนไซม์นัตโตะไคเนส (Nattokinase) ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง  ผู้ที่มีความเสี่ยงหรือเคยมีประวัติติดเชื้อโควิด-19 ผู้ที่ทำงานหนัก นอนน้อย เหนื่อยล้าจากการทำงาน

ผิวหนังเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายที่หลายๆ คนมักมองข้ามไปเพราะว่านับเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายมนุษย์ โดยมีพื้นที่ถึง 1.6-1.9 ตารางเมตรในวัยผู้ใหญ่ และหนักถึง 16% ของน้ำหนักตัวเลยทีเดียว! ผิวหนังถือเป็นปราการด่านแรกในการป้องกันร่างกายจากสิ่งแปลกปลอมและเชื้อก่อโรคต่าง ๆ เป็นหนึ่งในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย รวมไปถึงป้องกันไม่ให้ร่างกายสูญเสียน้ำ (dehydration) ป้องกันการถูกทำลายจากแสง UV และการบาดเจ็บอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นบริเวณที่มีกระบวนการ metabolism และการสร้างพลังงานระดับเซลล์ เพื่อผลิตความร้อนและควบคุมการรักษาสมดุลความร้อนให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม … สำหรับผู้ที่ละเลยการดูแลผิวพรรณให้แข็งแรง อาจเนื่องด้วยชีวิตที่เร่งรีบและอาจมีความคิดที่ว่า การดูแลผิวเป็นเพียงตัวเลือกของคนที่รักสวยรักงามเท่านั้น… Read More »เริ่มต้นดูแลผิวด้วยสารสกัดจากเมล็ดองุ่น

ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำหน้าที่ป้องกันร่างกายจากเชื้อโรคต่าง ๆ เช่น เชื้อแบคทีเรีย หรือไวรัสเป็นต้น อย่างไรก็ตามเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะเกิดการถดถอยของระบบภูมิคุ้มกัน ส่งผลต่อการทำงานของระบบภูมิต้านทานทำให้ไม่สามารถกำจัดเชื้อโรค หรือเซลล์ที่หมดอายุขัย รวมไปถึงเซลล์ที่ติดเชื้อออกจากร่างกายได้ (Immunosenescence) ซึ่งเกิดได้จากหลายปัจจัย เช่น อายุที่เพิ่มขึ้น ภาวะทุพโภชนาการ สารพิษ อนุมูลอิสระต่างๆ การเสียสมดุลของจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร ภาวะลำไส้รั่วซึม ความเครียด การพักผ่อนไม่เพียงพอ โรคประจำตัวเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ส่งผลเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อ… Read More »เบต้ากลูแคน อีกหนึ่งทางเลือกในการเสริมภูมิต้านทาน