admin

ปรากฏการณ์ “กินเท่าเดิม แต่น้ำหนักพุ่งกระฉูด” ไม่ใช่เรื่องลี้ลับเหนือธรรมชาติ และไม่ใช่แค่ข้ออ้างของคนวัยกลางคน คำถามยอดฮิตที่ผมมักจะได้ยินเสมอเมื่อผู้คนก้าวข้ามเส้นแบ่งของวัย 40 หรือ 50 คือ ทำไมร่างกายที่เคยควบคุมได้ ถึงเริ่มกบฏต่อเจ้าของ? กางเกงที่เคยใส่พอดีกลับคับตึง ทั้งๆ ที่พฤติกรรมการกินก็ไม่ได้เปลี่ยนไปจากเดิม ความจริงที่น่าตกใจก็คือ เรามักจะพุ่งเป้าไปที่ “ระบบเผาผลาญพัง” แต่กลับละเลยต้นตอที่แท้จริง ซึ่งเป็น “ภัยเงียบ” ที่กำลังคุกคามสรีระของเราทุกคน ภัยเงียบที่ว่านั้น วงการแพทย์เรียกมันว่า Sarcopenia… Read More »ทำไมยิ่งอายุเยอะยิ่งอ้วนได้ง่าย

ในยุคที่ “สุขภาพลำไส้” กลายเป็นหัวใจของสุขภาพโดยรวม อาหารอย่าง “โยเกิร์ต” ถูกยกให้เป็นแหล่งของโปรไบโอติก (probiotics) ที่เข้าถึงง่ายและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย หลายคนเชื่อว่า “กินโยเกิร์ต = ได้โปรไบโอติก = ลำไส้ดีทันที” แต่ในความเป็นจริง คำถามสำคัญคือ โยเกิร์ตมีโปรไบโอติกจริงหรือไม่? ปริมาณเพียงพอหรือไม่?และที่สำคัญที่สุด…มันรอดไปถึงลำไส้ได้จริงแค่ไหน? บทความนี้จะพาคุณไปเจาะลึกทุกมิติ ตั้งแต่ “ในถ้วยโยเกิร์ต” ไปจนถึง “ในลำไส้ของคุณ” 1. โปรไบโอติกคืออะไร… Read More »“โยเกิร์ต = โปรไบโอติกจริงไหม?”กินแล้วได้ประโยชน์ หรือได้ไม่พออย่างที่คิด?

ภัยเงียบที่มาเร็ว: ทำความเข้าใจโรคไข้กาฬหลังแอ่น ช่วงนี้หลายคนคงได้ยินข่าวการระบาดของ “ไข้กาฬหลังแอ่น” ที่ทำให้มีผู้เสียชีวิตในไทยแล้วถึง 3 ราย กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุขกำลังติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไข้กาฬหลังแอ่นอย่างใกล้ชิดตั้งแต่มีข่าวการระบาดในสหราชอาณาจักรพบว่ามีการระบาดในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศในกลุ่มนักเรียนและนักศึกษา พบผู้ป่วยสะสมประมาณ 20 ราย (ยืนยันแล้ว 9 ราย) และมีผู้เสียชีวิตอย่างน้อย 2 ราย (ข้อมูล ณ วันที่ 18 มีนาคม 2569) สำหรับสถานการณ์ในประเทศไทย… Read More »ภัยเงียบที่มาเร็ว: ทำความเข้าใจโรคไข้กาฬหลังแอ่น

Lecithin: สารอาหารสำคัญเพื่อสมอง ตับ และหัวใจที่คุณไม่ควรมองข้าม เลซิทิน (Lecithin) เป็นสารในกลุ่มฟอสโฟลิพิด (phospholipids) ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อโครงสร้างและการทำงานของเซลล์ในร่างกาย พบได้มากในเยื่อหุ้มเซลล์ (cell membrane) และออร์แกเนลล์ต่าง ๆ เช่น ไมโทคอนเดรีย เลซิทินสามารถพบได้ตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด ได้แก่ ถั่วเหลือง ไข่แดง เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง และอวัยวะภายในของสัตว์ เช่น ตับ… Read More »Lecithin: สารอาหารสำคัญเพื่อสมอง ตับ และหัวใจที่คุณไม่ควรมองข้าม

1. คุณแน่ใจหรือว่าไขมันในเลือดของคุณปกติ? ลองคิดดูว่า…คุณตรวจสุขภาพครั้งล่าสุดเมื่อไหร่ และคุณจำค่าคอเลสเตอรอลของตัวเองได้หรือไม่? ความน่ากลัวของภาวะไขมันในเลือดสูง (dyslipidemia) คือมันแทบไม่มีอาการเตือน แต่กลับค่อย ๆ ทำลายหลอดเลือดอย่างเงียบ ๆ จนกลายเป็นโรคร้ายแรง เช่น กล้ามเนื้อหัวใจตายหรือหลอดเลือดสมองตีบ งานวิจัยขนาดใหญ่พบว่าภาวะไขมันในเลือดสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงกล้ามเนื้อหัวใจตายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น “การไม่รู้” อาจเป็นความเสี่ยงที่อันตรายที่สุด Dyslipidemia คือภาวะที่ระดับไขมันในเลือดผิดปกติ ไม่ว่าจะเป็น LDL (ไขมันเลว) สูง, HDL… Read More »ไขมันในเลือดสูง รู้ทันก่อนสาย

ตามที่ได้เกิดสถานการณ์การระบาดของไวรัสนิปาห์ ในพื้นที่รัฐเบงกอลตะวันตกของอินเดีย ตั้งแต่วันที่ 12 มกราคม 2569 ส่งผลให้ปัจจุบันมีคนในพื้นที่ติดเชื้อ และเสียชีวิต ทำให้ทั่วโลกกลับมาตื่นตระหนกกับการระบาดของไวรัสตัวนี้ว่าจะซ้ำรอยเหมือนช่วงการระบาดของโควิด19 อย่างไรก็ตามไวรัสนิปาห์ไม่ใช่ไวรัสใหม่แต่เคยถูกค้นพบมาก่อนที่มาเลเซีย ในปัจจุบันแม้ประเทศไทยยังไม่เคยมีรายงานผู้ป่วยติดเชื้อไวรัสนิปาห์ในคนแต่หากเกิดขึ้นจริงจะส่งผลกระทบต่อสาธารณสุขและเศรษฐกิจอย่างรุนแรง ประเทศไทยจึงควรมีการเฝ้าระวังเชิงรุกและเตรียมความพร้อมดูแลทั้งคน สัตว์และสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งให้ข้อมูลข่าวสารที่ถูกต้องแก่ประชาชนทุกคน ไวรัสนิปาห์ หรือ NiV เป็นเชื้อไวรัสในตระกูลเดียวกับไวรัสเฮนดรา (Hendra virus) จัดเป็นโรคติดต่อระหว่างสัตว์สู่คน (Zoonotic Disease) มีพาหะหลักเป็นค้างคาว ก่ออาการรุนแรงที่ปอดและสมอง… Read More »รู้จักไวรัสนิปาห์ โรคอุบัติใหม่ที่อัตราเสียชีวิตสูง

ในยุคที่การดูแลสุขภาพไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในยิม แต่กลายเป็นไลฟ์สไตล์หลักของผู้คน “โปรตีนเสริม” จึงกลายเป็นไอเทมยอดฮิตติดบ้านของใครหลายคน ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มนักกีฬาที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ผู้สูงอายุที่ต้องการชะลอการฝ่อของมวลกล้ามเนื้อ หรือแม้แต่ผู้ป่วยที่ต้องฟื้นฟูร่างกาย แต่คำถามสำคัญที่มักจะเกิดขึ้นในใจเสมอเมื่อเดินไปหน้าชั้นวางสินค้า หรือกดดูในตะกร้าออนไลน์ก็คือ “แล้วโปรตีนตัวไหนล่ะที่เหมาะกับเราจริงๆ?” ระหว่าง “เวย์โปรตีน” ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเร็วในการสร้างกล้ามเนื้อ, “โปรตีนไข่ขาว” โปรตีนมาตรฐานทองคำจากธรรมชาติ และ “โปรตีนจากพืช” ทางเลือกใหม่ของสายคลีนและมังสวิรัติที่กำลังมาแรง ความแตกต่างไม่ได้อยู่ที่ “แหล่งที่มา” เท่านั้น แต่อยู่ที่กลไกการย่อย การดูดซึม และสัดส่วนของกรดอะมิโนที่ส่งผลต่อร่างกายต่างกัน บทความนี้จะพาคุณไปเจาะลึกในมุมมองของเภสัชกร… Read More »โปรตีนไข่ขาว ต่างจากเวย์โปรตีนและโปรตีนจากพืชอย่างไร?

หากพูดถึง “เชอร์รี่” หลายคนคงนึกถึงผลไม้รสหวานฉ่ำที่ประดับอยู่บนเค้ก แต่ยังมีเชอร์รี่อีกสายพันธุ์หนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนั่นคือ Tart Cherry (ทาร์ตเชอร์รี่) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Montmorency Cherry ความแตกต่างที่ชัดเจนของทาร์ตเชอร์รี่คือรสชาติที่ออกไปทางเปรี้ยวจัดและมีสีแดงเข้มสดกว่าเชอร์รี่หวานทั่วไป แต่นอกเหนือจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสารต้านอนุมูลอิสระที่อัดแน่นแล้ว สิ่งที่ทำให้ผลไม้ชนิดนี้กลายเป็นที่สนใจในแวดวงสุขภาพในช่วงไม่กี่ปีมานี้ คือบทบาทในการเป็น “ตัวช่วยการนอนหลับจากธรรมชาติ” ในบทความนี้เราจะไปเจาะลึกกันว่า ทำไมผลไม้รสเปรี้ยวชนิดนี้ถึงมีส่วนช่วยให้เรานอนหลับได้ดีขึ้น? ทำความรู้จักกับ “Tart Cherry” ทาร์ตเชอร์รี (Tart Cherry) อาจเรียกว่าเชอร์รี่แคระหรือเชอร์รี่เปรี้ยว มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Prunus… Read More »Tart Cherry ตัวช่วยจากธรรมชาติเพื่อการนอนหลับ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 กลายเป็นประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพที่สำคัญของประเทศไทย โดยเฉพาะในเขตเมืองใหญ่และในช่วงที่เปลี่ยนฤดูกาล จากฤดูหนาวสู่ฤดูร้อน ในช่วงปลายฤดูหนาวของทุกปีที่มีการแจ้งเตือนว่ามีค่า PM2.5 สูงเป็นพิเศษจนส่งผลกระทบของสุขภาพของประชาชนโดยรวมได้ เนื่องจากในช่วงนั้นบริเวณความกดอากาศสูง หรือมวลอากาศเย็นจากประเทศจีนจะแผ่ลงมาปกคลุมเป็นระลอกๆ ทำให้มรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดปกคลุมประเทศไทยตอนบนมีกำลังแรงขึ้น ประเทศไทยตอนบนจะมีอุณหภูมิลดลงโดยทั่วไป โดยมีอากาศเย็นถึงหนาว และหนาวจัดบางพื้นที่ แต่มีบางช่วงความกดอากาศสูงที่แผ่ลงมาปกคลุมบริเวณดังกล่าว มีกำลังอ่อนลง จึงส่งผลให้มรสุมตะวันออกเฉียงเหนือมีกำลังอ่อนลง หรือมีลมสงบตามไปด้วย ประกอบกับมีการผกผันกลับของอุณหภูมิในระดับล่างส่งผลให้ระดับเพดานการลอยตัวและการกระจายตัวของฝุ่นละอองอยู่ในระดับต่ำ การไหลเวียนและถ่ายเทของอากาศไม่ดี จึงทำให้เกิดการสะสมของฝุ่นละออง หมอก และควัน ในบรรยากาศมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้น… Read More »PM 2.5 ทำร้ายร่างกายเราอย่างไร

ในผู้หญิงอายุ 45 ปีขึ้นไปการเปลี่ยนผ่านเข้าสู่ “วัยหมดประจำเดือน” (Menopause) ไม่ใช่เพียงสัญญาณของความร่วงโรย แต่คือการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีครั้งใหญ่ในร่างกายของผู้หญิง การเข้าใจกลไกและการเตรียมพร้อมอย่างถูกวิธีจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังและคงคุณภาพชีวิตที่ดีของคุณผู้หญิงไว้ได้ 1. เบื้องหลังการสิ้นสุดของประจำเดือน กระบวนการหมดประจำเดือนมีจุดเริ่มต้นที่รังไข่ (Ovaries) เมื่อจำนวนฟอลลิเคิล (Follicles) ลดลงจนไม่สามารถตอบสนองต่อฮอร์โมนจากต่อมใต้สมองได้ตามปกติ ส่งผลให้ระดับ Estradiol ซึ่งเป็นเอสโตรเจนหลักลดต่ำลงอย่างถาวร สภาวะนี้ทำให้เกิดกลไกป้อนกลับ (Negative Feedback) ไปยังสมองส่วนไฮโปทาลามัสและต่อมใต้สมอง ส่งผลให้มีการหลั่งฮอร์โมน FSH (Follicle… Read More »เช็คอาการวัยทองและการปฏิบัติตัวของหญิงวัยหมดประจำเดือน

เราอาจจะเคยได้ยินคำว่า Lifespan หรือ “อายุขัย” กันมาก่อน ซึ่งหมายถึงจำนวนปีทั้งหมดที่เรามีชีวิตอยู่ แต่ในปัจจุบัน การมีอายุที่ยืนยาวอาจไม่ใช่คำตอบสุดท้ายของความสุขเสมอไป หากปีที่เพิ่มขึ้นมานั้นเราต้องใช้ชีวิตอยู่บนเตียงคนไข้ หรือต้องพึ่งพายาเป็นกำมือ นั่นคือที่มาของคำว่า “Healthspan” หัวใจสำคัญของเวชศาสตร์ชะลอวัยยุคใหม่ Healthspan vs. Lifespan: ต่างกันอย่างไร? เป้าหมายของเราคือการทำให้ Healthspan ใกล้เคียงกับ Lifespan ให้มากที่สุด หรือที่เราเรียกว่าการ “Die Young,… Read More »รู้จัก Healthspan: เทรนด์ยุคใหม่ “แก่ช้าลง” มากกว่าแค่มีอายุยืน

โรคงูสวัด(Herpes Zoster) เป็นโรคติดเชื้อไวรัสที่พบได้บ่อยในผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ เกิดจากการกลับมากำเริบของไวรัส Varicella-Zoster ซึ่งเป็นไวรัสชนิดเดียวกับที่ทำให้เกิดโรคอีสุกอีใส หลังจากหายจากอีสุกอีใสแล้ว ไวรัสจะไม่หายไปจากร่างกาย แต่จะซ่อนตัวอยู่ในปมประสาท และสามารถถูกกระตุ้นขึ้นมาใหม่เมื่อภูมิคุ้มกันลดลง ส่งผลให้เกิดผื่น ปวดแสบปวดร้อน และอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน เช่น ปวดปลายประสาทเรื้อรัง (Post-herpetic neuralgia) การดูแลร่างกายเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันอย่างถูกวิธี จึงเป็นหัวใจสำคัญของการป้องกันการเกิดและการกำเริบของงูสวัด ในบทความนี้ มีเคล็ดลับ 5 วิธีที่จะทำให้คุณห่างไกลจากโรคงูสวัดมาฝาก 1. วัคซีนป้องกันงูสวัด… Read More »5 สิ่งที่คุณทำได้ เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันการกำเริบของ “งูสวัด”

ในช่วงที่ผ่านมา ถั่งเช่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ประชาชนสอบถามเข้ามากันบ่อยในร้านยา โดยเฉพาะในประเด็นเกี่ยวกับการบำรุงร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามข้อมูลจากการบอกต่อหรือสื่อโฆษณาอาจไม่จริงเสมอไป การทำความเข้าใจถังเช่าจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์จึงเป็นสิ่งสำคัญ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับถั่งเช่า ทั้งในด้านชนิด สารสำคัญ และประโยชน์ที่มีการศึกษาจริงในมนุษย์ ตลอดจนข้อควรระวัง ทำความรู้จักถั่งเช่า ถั่งเช่า มีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Ophiocordyceps sinensis หรือชื่ออื่น ๆ ที่เรียกกัน เช่น ตังถั่งเช่า, ตังถั่งแห่เช่า หรือ หญ้าหนอน เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่มีส่วนประกอบ… Read More »เรื่องน่ารู้ก่อนกิน”ถั่งเช่า”ราชาแห่งสมุนไพรจีน

เมื่อพูดถึง “เห็ดหลินจือ” (Lingzhi) คนส่วนใหญ่มักนึกถึงยาอายุวัฒนะที่ช่วยบำรุงร่างกาย หรือเสริมภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็ง แต่คุณทราบหรือไม่ว่า? วิทยาศาสตร์ใหม่ในปี 2021-2024 ได้ค้นพบ “ความลับใหม่” ที่น่าตื่นเต้นกว่านั้น นั่นคือ เห็ดหลินจือไม่ได้ทำงานแค่ในระบบภูมิคุ้มกัน แต่ทำหน้าที่เป็น “สุดยอดพรีไบโอติก” (Premium Prebiotic) ที่เข้าไปดูแลระบบนิเวศในลำไส้ของคุณ และนี่คือ 3 เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันว่าทำไมเห็ดหลินจือถึงเป็นฮีโร่ของลำไส้คุณ 1. “ช่างปูน” ผู้ซ่อมแซมผนังลำไส้ (Fixing… Read More »รู้หรือไม่? “เห็ดหลินจือ” คือ Prebiotic ชั้นดีที่ช่วยกู้คืนสมดุลลำไส้

หากพูดถึง “โสม (Ginseng)” สมุนไพรที่ครองใจผู้รักสุขภาพทั่วโลกมากว่า 2,000 ปี ด้วยสรรพคุณที่หลายหลาก ทั้งในด้านบำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ในฐานะเภสัชกร มักจะเจอคำถามเสมอว่า “ซื้อโสมราคาแพงมาทาน ทำไมไม่รู้สึกเห็นผลเลย?” วันนี้เราจะพาคุณไปเจาะลึกตั้งแต่ประวัติศาสตร์ ไปจนถึงความลับทางวิทยาศาสตร์ที่ซ่อนอยู่ใน “ลำไส้” ของคุณ… ความลับที่เป็นกุญแจตัดสินว่า การทานโสมของคุณจะ “สูญเปล่า” หรือ “คุ้มค่า” มาทำความรู้จักกับ “โสม”… Read More »ไขปริศนา “โสมเกาหลี”: ทำไมบางคนกินแล้ว “ปัง” แต่บางคนกินแล้ว “แป้ก”? ความลับทางเภสัชวิทยาที่ซ่อนอยู่ใน “ลำไส้” ของคุณ

NADH หรือชื่อเต็ม ๆ คือ Nicotinamide Adenine Dinucleotide เป็นอนุพันธ์ของวิตามินบี 3 ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเมตาบอลิซึม (Metabolism) หลายร้อยปฏิกิริยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงานที่สำคัญภายในเซลล์ โดย NAD+ คือรูปแบบที่ถูกออกซิไดซ์ (oxidized) ทำหน้าที่รับอิเล็กตรอน ส่วน NADH คือรูปแบบที่ถูกรีดิวซ์ (reduced) ซึ่งทำหน้าที่บริจาคอิเล็กตรอนให้กับเซลล์เพื่อผลิตพลังงาน และทั้งสองสามารถแปลงกลับไปมาเพื่อทำหน้าที่หมุนเวียนกันไป  สำหรับการผลิตพลังงาน… Read More »NADH ราชาแห่งการชะลอวัย

ครีเอทีน (Creatine) เป็นหนึ่งในสารอาหารเสริมที่รู้จักกันดีในกลุ่มนักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกายอย่างจริงจัง สารชนิดนี้มีบทบาทสำคัญต่อการสร้างพลังงานของเซลล์กล้ามเนื้อ โดยเฉพาะในช่วงที่ร่างกายต้องการพลังงานอย่างรวดเร็ว เช่น การยกน้ำหนัก หรือการออกกำลังกายที่ใช้แรงต้านสูง แม้ร่างกายจะสามารถสร้างครีเอทีนได้เองจากกรดอะมิโนบางชนิด แต่ปริมาณที่ร่างกายผลิตได้ตามธรรมชาติอาจไม่เพียงพอต่อการใช้ในภาวะที่มีการใช้พลังงานสูง จึงทำให้ การเสริมครีเอทีนได้รับความสนใจในฐานะทางเลือกที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ และฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น บทความนี้จะพาคุณมาทำความเข้าใจกลไกการทำงานของครีเอทีน ประโยชน์และผลลัพธ์จากงานวิจัยทางคลินิก ทำความรู้จักกับ Creatine ครีเอทีน (Creatine) คือ สารประกอบธรรมชาติที่พบได้ในร่างกายของเรา สร้างจากกรดอะมิโน 3 ตัว คือ ไกลซีน… Read More »รู้จัก Creatine…ตัวช่วยเพิ่มพลังให้กล้ามเนื้อ